Description:"Alimentação, sociabilidade e etiqueta no Portugal da primeira metade do século XIX, remete para um universo composto por uma série de permanências e aponta para algumas novidades. Se o conjunto das receitas continuou praticamente igual ao dos séculos XVII e XVIII, já o consumo começou a marcar algumas diferenças (...) Preocupações na área da saúde pública, da higiene alimentar e da conservação dos géneros marcaram presença na reflexão, sobretudo, dos médicos, que tentaram melhorar o quadro, bastante negro, que então se vivia neste domínio público."We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Portugal à Mesa: Alimentação, Etiqueta e Sociabilidade (1800-1850). To get started finding Portugal à Mesa: Alimentação, Etiqueta e Sociabilidade (1800-1850), you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed. Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.
Pages
213
Format
PDF, EPUB & Kindle Edition
Publisher
Hugin Editores
Release
2000
ISBN
Portugal à Mesa: Alimentação, Etiqueta e Sociabilidade (1800-1850)
Description: "Alimentação, sociabilidade e etiqueta no Portugal da primeira metade do século XIX, remete para um universo composto por uma série de permanências e aponta para algumas novidades. Se o conjunto das receitas continuou praticamente igual ao dos séculos XVII e XVIII, já o consumo começou a marcar algumas diferenças (...) Preocupações na área da saúde pública, da higiene alimentar e da conservação dos géneros marcaram presença na reflexão, sobretudo, dos médicos, que tentaram melhorar o quadro, bastante negro, que então se vivia neste domínio público."We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Portugal à Mesa: Alimentação, Etiqueta e Sociabilidade (1800-1850). To get started finding Portugal à Mesa: Alimentação, Etiqueta e Sociabilidade (1800-1850), you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed. Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.