Read Hotellerie Und Gastronomie Von a Bis Z: Management - Operations - Geschichte - Hygiene - Recht - Technologie - Tourismus

Hotellerie Und Gastronomie Von a Bis Z: Management - Operations - Geschichte - Hygiene - Recht - Technologie - Tourismus

Wolfgang Fuchs

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Description:In unterschiedlich umfangreichen Stichworten, von der Erl�uterung von Fachbegriffen bis hin zu l�ngeren Artikeln, wird das relevante Wissen verschiedener Bereiche der Hotellerie und Gastronomie aufgezeigt. Dar�ber hinaus wird die volkswirtschaftliche Bedeutung der Branchen angesprochen. Zitate und Wissensboxen machen aus dem Kompendium ein frisches Nachschlagewerk, das jenseits der faktischen Wissensvermittlung Mehrwert bietet.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Hotellerie Und Gastronomie Von a Bis Z: Management - Operations - Geschichte - Hygiene - Recht - Technologie - Tourismus. To get started finding Hotellerie Und Gastronomie Von a Bis Z: Management - Operations - Geschichte - Hygiene - Recht - Technologie - Tourismus, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
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Pages: —

Format: PDF, EPUB & Kindle Edition

Publisher: —

Release: —

ISBN: 3110544601

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