Description:Un an pour apprendre à «locavoriser» votre alimentation!Vous êtes convaincu de l’importance de manger local et vous êtes prêt à passer à l’action? Étape numéro 1: vous désabonner du Club des «Oui mais…» et plonger sans hésiter dans l’aventure gourmande que vous propose Julie Aubé.Manger local toute l’année, c’est trop compliqué? Certainement pas avec la foule d’astuces, de recettes, de techniques de conservation et l’incroyable dose d’inspiration que vous trouverez au fil des pages et qui vous prouveront qu’en développant les bons réflexes, vous arriverez à faire des produits de chez nous vos meilleurs alliés, hiver comme été.Quoi faire pour maximiser les mois d’abondance? Quels sont les modes d’approvisionnement les plus intéressants? Comment bien congeler, mettre en conserve, déshydrater, lactofermenter et adopter les principes du caveau à légumes?En faisant de petits pas chaque mois, vous verrez que se laisser guider par les saisons douze mois par année, ce n’est vraiment pas sorcier!We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Mangez local !. To get started finding Mangez local !, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed. Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.
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