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El ingenio y el hambre: De la revolución agrícola a la transgénica

Francisco Garcia Olmedo

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Description:Obra que nos permite conocer la extraordinaria historia que existe detrás de los alimentos que tan afanosamente solicitamos e ingerimos, desde el inicio de la agricultura hasta la actualidad. García Olmedo centrándose en nuestra alimentación en su pasado, en su presente y en su futuro (que es también el nuestro) ha compuesto una obra, caleidoscópica a vez que integral, que nos lleva desde los orígenes de la agricultura, esto es, de la domesticación de las plantas, hasta los temas más actuales, como pueden ser los biocombustibles, sus posibilidades e impactos ambientales y sociales, la denominada “revolución transgénica”, o la llamada agricultura ecológica.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with El ingenio y el hambre: De la revolución agrícola a la transgénica. To get started finding El ingenio y el hambre: De la revolución agrícola a la transgénica, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
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Pages: 288

Format: PDF, EPUB & Kindle Edition

Publisher: Editorial Crítica

Release: 2009

ISBN: 8474238846

Description: Obra que nos permite conocer la extraordinaria historia que existe detrás de los alimentos que tan afanosamente solicitamos e ingerimos, desde el inicio de la agricultura hasta la actualidad. García Olmedo centrándose en nuestra alimentación en su pasado, en su presente y en su futuro (que es también el nuestro) ha compuesto una obra, caleidoscópica a vez que integral, que nos lleva desde los orígenes de la agricultura, esto es, de la domesticación de las plantas, hasta los temas más actuales, como pueden ser los biocombustibles, sus posibilidades e impactos ambientales y sociales, la denominada “revolución transgénica”, o la llamada agricultura ecológica.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with El ingenio y el hambre: De la revolución agrícola a la transgénica. To get started finding El ingenio y el hambre: De la revolución agrícola a la transgénica, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
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