Read Schweizer Küchengeheimnisse. Gesichter und Geschichten hinter bekannten Gerichten

Schweizer Küchengeheimnisse. Gesichter und Geschichten hinter bekannten Gerichten

Martin Dahinden

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Description:Bei "Schweizer Küche" denkt man gerade mal an Fondue und Schokolade. Dabei hat die Schweiz zur internationalen Gastronomie Bedeutendes beigetragen, in Form von Rezeptbüchern, Erfindungen und brillanten Köchen. Napoleons Schweizer Koch hat durch den Magen seines Dienstherrn ganze Feldzüge mitentschieden. Die Tessiner Auswandererfamilie Delmonico hat in New York das Essen à la carte eingeführt. Und die Kappeler Milchsuppe war eine diplomatische Meisterleistung zur Sicherung des Friedens. Martin Dahinden hat sich auf die Spuren der Schweizer gemacht, die mit Passion und Präzision Küchengeschichte geschrieben haben. - Ein verführerisches Geschichtenmenü, raffiniert mit Rezepten gewürzt.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Schweizer Küchengeheimnisse. Gesichter und Geschichten hinter bekannten Gerichten. To get started finding Schweizer Küchengeheimnisse. Gesichter und Geschichten hinter bekannten Gerichten, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
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Pages: 176

Format: PDF, EPUB & Kindle Edition

Publisher: Nagel & Kimche

Release: 2016

ISBN: 3312010004

Description: Bei "Schweizer Küche" denkt man gerade mal an Fondue und Schokolade. Dabei hat die Schweiz zur internationalen Gastronomie Bedeutendes beigetragen, in Form von Rezeptbüchern, Erfindungen und brillanten Köchen. Napoleons Schweizer Koch hat durch den Magen seines Dienstherrn ganze Feldzüge mitentschieden. Die Tessiner Auswandererfamilie Delmonico hat in New York das Essen à la carte eingeführt. Und die Kappeler Milchsuppe war eine diplomatische Meisterleistung zur Sicherung des Friedens. Martin Dahinden hat sich auf die Spuren der Schweizer gemacht, die mit Passion und Präzision Küchengeschichte geschrieben haben. - Ein verführerisches Geschichtenmenü, raffiniert mit Rezepten gewürzt.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Schweizer Küchengeheimnisse. Gesichter und Geschichten hinter bekannten Gerichten. To get started finding Schweizer Küchengeheimnisse. Gesichter und Geschichten hinter bekannten Gerichten, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
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