Read Gülbeşeker - Türk Tatlıları Tarihi

Gülbeşeker - Türk Tatlıları Tarihi

Priscilla Mary Işın

4.9/5 (22739 ratings)

Description:“Frengî bâdem şekeriAl ey demâdem şekeriKim hazzetmez beğim ondanYemez mi âdem şekeri” Bekçi Mânîsinden (18. yy.)Türk yemekleri üzerine yazılmış eski ve yeni kitaplarda tatlıların da önemli bir yeri var, tatlılar üzerine eski ve yeni Türkçe kitaplar da yok değil... Ancak Gülbeşeker / Türk Tatlıları Tarihi de Türk tatlı ve şekerleme kültürü üzerine kaleme alınmış çalışmalar arasında kendisine mutlaka anlamlı bir yer bulacaktır.Nöbet şekerinden peynir şekerine; kudret helvasından ağız miskine; bâdem şekerinden çarşı helvalarına; tatlı sucuktan güllaç, baklava ve kadayıfa; pelteden lokuma; âşûreden zerdeye Türk tatlı ve şekerlemeleri...We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Gülbeşeker - Türk Tatlıları Tarihi. To get started finding Gülbeşeker - Türk Tatlıları Tarihi, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.

Pages: 360

Format: PDF, EPUB & Kindle Edition

Publisher: Yapı Kredi Yayınları

Release: 2008

ISBN: 9750814991

Description: “Frengî bâdem şekeriAl ey demâdem şekeriKim hazzetmez beğim ondanYemez mi âdem şekeri” Bekçi Mânîsinden (18. yy.)Türk yemekleri üzerine yazılmış eski ve yeni kitaplarda tatlıların da önemli bir yeri var, tatlılar üzerine eski ve yeni Türkçe kitaplar da yok değil... Ancak Gülbeşeker / Türk Tatlıları Tarihi de Türk tatlı ve şekerleme kültürü üzerine kaleme alınmış çalışmalar arasında kendisine mutlaka anlamlı bir yer bulacaktır.Nöbet şekerinden peynir şekerine; kudret helvasından ağız miskine; bâdem şekerinden çarşı helvalarına; tatlı sucuktan güllaç, baklava ve kadayıfa; pelteden lokuma; âşûreden zerdeye Türk tatlı ve şekerlemeleri...We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Gülbeşeker - Türk Tatlıları Tarihi. To get started finding Gülbeşeker - Türk Tatlıları Tarihi, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.

Special Offer | $0.00

Special Offer! | $0.00

Gülbeşeker - Türk Tatlıları Tarihi

Gülbeşeker - Türk Tatlıları Tarihi

More Books

Avcılıktan Gurmeliğe: Yemeğin Kültürel Tarihi

Avcılıktan Gurmeliğe: Yemeğin Kültürel Tarihi

Bountiful Empire: A History of Ottoman Cuisine

Bountiful Empire: A History of Ottoman Cuisine

Sherbet and Spice: The Complete Story of Turkish Sweets and Desserts

Sherbet and Spice: The Complete Story of Turkish Sweets and Desserts

Osmanlı Mutfak İmparatorluğu

Osmanlı Mutfak İmparatorluğu

Osmanlı Mutfak Sözlüğü

Osmanlı Mutfak Sözlüğü

Kırk Kat Baklava Tarihi

Kırk Kat Baklava Tarihi

The Sultan's Portrait: Picturing the House of Osman (Genel yayın Türkiye İş Bankası. Kültür Yayınları)

The Sultan's Portrait: Picturing the House of Osman (Genel yayın Türkiye İş Bankası. Kültür Yayınları)

Avni Lifij

Avni Lifij

Aşçıbaşı: Bir Osmanlı Subayının Yemek Kitabı

Aşçıbaşı: Bir Osmanlı Subayının Yemek Kitabı