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Le Mémorial des glaces et entremets de cuisine et pâtisserie, faisant suite au eMémorial de la pâtisseriee... par Pierre Lacam. 4e édition, revue et augmentée par P. Seurre

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Le Mémorial des glaces et entremets de cuisine et pâtisserie, faisant suite au eMémorial de la pâtisseriee... par Pierre Lacam. 4e édition, revue et augmentée par P. Seurre

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