Read Z duchem puszczy. Książka o podlaskim bimbrze

Z duchem puszczy. Książka o podlaskim bimbrze

Andrzej Fiedoruk

4.9/5 (20620 ratings)

Description:Nieoficjalny środek płatniczy, wyraz buntu przeciw władzy, owoc rzemieślniczej pasji, źródło utrzymania, regionalny rarytas, mętny znieczulacz… To wszystko – a także dużo, dużo więcej – można powiedzieć o bimbrze, niezbywalnym elemencie społecznego pejzażu, który od wieków, jako towar równie mocno zakazany, co pożądany, skapuje do butelek, garnców i beczułek w kuchniach, piwnicach, chatkach i leśnych ostępach. Książka Andrzeja Fiedoruka, znawcy historii kulinariów, smakosza, rodowitego Podlasianina, zaprasza nas w podróż po świecie drożdży, cukru, enzymów, zacierów, nalewów, rurek i miednic. Oprócz historii pędzenia samogonu czeka tu na nas ogrom szczegółowych porad i rozmaitych receptur, a także opowieści bimbrownika, który przemierza podlaską puszczę w poszukiwaniu jej smakowitego ducha. Warto do niego dołączyć!We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Z duchem puszczy. Książka o podlaskim bimbrze. To get started finding Z duchem puszczy. Książka o podlaskim bimbrze, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.

Pages: 160

Format: PDF, EPUB & Kindle Edition

Publisher: Dom Wydawniczy Księży Młyn

Release: 2025

ISBN: 8377293714

Description: Nieoficjalny środek płatniczy, wyraz buntu przeciw władzy, owoc rzemieślniczej pasji, źródło utrzymania, regionalny rarytas, mętny znieczulacz… To wszystko – a także dużo, dużo więcej – można powiedzieć o bimbrze, niezbywalnym elemencie społecznego pejzażu, który od wieków, jako towar równie mocno zakazany, co pożądany, skapuje do butelek, garnców i beczułek w kuchniach, piwnicach, chatkach i leśnych ostępach. Książka Andrzeja Fiedoruka, znawcy historii kulinariów, smakosza, rodowitego Podlasianina, zaprasza nas w podróż po świecie drożdży, cukru, enzymów, zacierów, nalewów, rurek i miednic. Oprócz historii pędzenia samogonu czeka tu na nas ogrom szczegółowych porad i rozmaitych receptur, a także opowieści bimbrownika, który przemierza podlaską puszczę w poszukiwaniu jej smakowitego ducha. Warto do niego dołączyć!We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Z duchem puszczy. Książka o podlaskim bimbrze. To get started finding Z duchem puszczy. Książka o podlaskim bimbrze, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.

Special Offer | $0.00

Special Offer! | $0.00

Z duchem puszczy. Książka o podlaskim bimbrze

Z duchem puszczy. Książka o podlaskim bimbrze

More Books

Sekrety jedzenia

Sekrety jedzenia

Prywatne smaki PRL-u

Prywatne smaki PRL-u

Uczta szubrawców. Historia żywnościowych przekrętów

Uczta szubrawców. Historia żywnościowych przekrętów

Alkoholowe dzieje świata

Alkoholowe dzieje świata

Historia kuchni polowej. Na kulinarnym zapleczu armii świata – od starożytności do współczesności

Historia kuchni polowej. Na kulinarnym zapleczu armii świata – od starożytności do współczesności

Balbinka pechowa anielinka

Balbinka pechowa anielinka

Herbata bez tajemnic

Herbata bez tajemnic

Krwawe tropy

Krwawe tropy

Kawa

Kawa